Экскурсия на производство. Хлебобулочный кондитерский комбинат "Коломенское"

Хлеб занимает главное место в рационе питания каждого человека. Русская народная пословица гласит : "Хлеб - всему голова!"

 Нам, изучающим с первого класса курс "Разговор о правильном питании", очень хотелось  увидеть своими глазами, как обычная мука, вода и соль в больших тестомесах превращаются в тесто, из которого потом получается хлеб.  Экскурсии на производство пользуются большой популярностью в нашем классе. Поэтому мы решили начать  новый учебный год с поездки на хлебозавод.

Московский хлебобулочный кондитерский комбинат "Коломенское" входит в число ведущих предприятий пищевой промышленности Москвы.

История комбината началась в 1956 году, когда в районе развилки Варшавского и Каширского шоссе был построен хлебозавод №15, впоследствии получивший новое имя МБКК "Коломенское".
Пройдя через проходную, мы очутились на территории завода.

 Для того, чтобы попасть на хлебокомбинат, нам нужно было надеть "рубашку пекаря" и шапочку на голову. 

К  вкусному путешествию готовы!

На хлебокомбинате "Коломенское" ребята  своими глазами увидели замес теста, формирование батонов, нанесение на батоны насечек и  выпекание в печи.

После хлебного цеха нас  повели в цех по изготовлению вафель и вафельных тортов. Мы  смогли попробовать просто вафельные коржи и шоколадные вафли. Конечно, всё было только что приготовленное и очень - очень вкусное.

После экскурсии по комбинату ребят ожидало  чаепитие с разнообразными и вкусными угощениями – батонами, булками с различными начинками, вафельками и, конечно, знаменитым вафельным тортом "Шоколадница".

Мои помощницы -  Светлана Олеговна и Ксения Князевы

  А в конце экскурсии ребят ждал ещё один сюрприз -  сладкий подарок от хлебокомбината – большой набор вафель.  

Огромное спасибо за предоставленные фотографии и  помощь в проведении экскурсии Князевым  Ксении и Светлане Олеговне!

Экскурсия нам очень понравилась! Мы с огромным удовольствием угостили хлебом и вафельками наших одноклассников, которые не смогли поехать. А в магазине купили гостинцы для родных и близких.
После такого щедрого и вкусного угощения и учиться нам было не лень!